Lecsó télire, tartósítószer nélkül Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek


Lecsó télire 2. Nosalty

Mennyei Lecsó télire, tartósítószer nélkül recept! Ha így teszem el, akkor sokkal jobban megmarad az eredeti íze és így sem használok tartósítószert, igaz egy kicsit munkásabb, de megéri, télen, ha felbontok egy üveget, érzem a nyár ízét. Ez egy natúr lecsó, nem csak lecsónak használhatjuk, hanem.


Lecsó télire (vegán, olajmentes) VegaLife

Lecsót fagyasztva és üvegben tudunk télire elraktározni. Ha utóbbit választjuk, akkor használhatunk tartósítószert, de nélküle is eltartható a lecsó, ha megfelelően tiszták az üvegek és a hozzávalók is épek, egészségesek.


Lecsó télire Edit56 receptje Cookpad receptek

Lecsó eltevése télire - alaprecept hat üveghez Lépésről lépésre: 1. Hat darab teljesen csírátlanított, sterilizált, 700ml-es befőttesüvegre lesz szükségünk. A legegyszerűbb mosogatógépben előkészíteni. 2. Paprika és paradicsom a legszebb minőségű, legérettebb legyen. Ép, nem túlérett.


Lecsó télire Kata konyhája

Elkészítés. A paprikát mossuk meg, csumázzuk ki és vágjuk kockára. Forró bő zsírban pirítsuk át és ízlés szerint sózzuk. (Akkor jó, ha a paprika nem lesz nagyon puha, hanem kicsit roppanós marad.) Töltsük csírátlanított befőttes üvegekbe, minden üvegben a paprika tetejére tegyünk a maradék zsírból annyit, hogy.


Lecsó télire recept Street Kitchen

Lecsó üvegben való tartósítására inkább a nagyobb üvegek ajánlottak, amik legalább 1 literesek. Főként ha nagyobb a család, egy alkalommal talán nem csak egy üveget bontunk fel és készítjük el ebédre vagy vacsorára. Győződjünk meg arról, hogy a kupakok épek és rozsda- illetve, karcmentesek. Mossuk el őket.


Lecsó télire, tavaly is így készítettem és egy se romlott meg! Egyszerű Gyors Receptek

Készítsd el a Lecsó télire pofonegyszerűen kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.


Lecsó télire

Lecsó befőzés üvegben. Elkészítése: Egykilónyi paprikához 30 deka paradicsomot és egy fej vöröshagymát veszünk. A hagymát összevagdalva két evőkanál olajon megfonnyasztjuk, beleforgatjuk. Öt percig pároljuk, utána a kicsumázott, ujjnyi csíkokra vágott zöldpaprikát és két gerezd összevagdalt fokhagymát adunk hozzá.


Lecsó télire, tartósítószer nélkül Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek

só 3 dkg őrölt pirospaprika 3 dl olaj 20 dkg kristálycukor Recept elkészítése Nyomtatás A vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, a sót, lefedjük és kb. 20 percig kis lángon pároljuk.


szeretetrehangoltan Lecsó télire tartósítószer nélkül

Ha megtetszett ez a videó, ugyanígy készítsd el.Kell hozzá a paprika a paradicsom és a só, semmi más, meg amiben elkészítjük.Persze ha akarsz egy mákszemnyi.


Lecsó télire recept Receptneked konyhájából Receptneked.hu

3-4 kg paprika. szalicil vagy nátrium-benzoát. üvegek. tetők. celofán. takaró. Elkészítés: Az egyik receptemnél említettem, hogy a befőzési receptjeimet is megosztom lassan-lassan veletek. Az egyik ezek közül a lecsó. Régebben nagyon leegyszerűsítettem a dolgot, csak összevágtam a paradicsomot és a paprikát, nejlon.


Lecsó télire tartósítószermentes Vegavarazs

Leírás Megosztás Klasszikus lecsót sokan tesznek el télire. Ez a receptem gyakorlatilag nem a klasszikus lecsó recept, hanem inkább egy olyan lecsó ízalap, amivel bármilyen ételbe belecsempészhetjük a nyári paprika és paradicsom ízét.


Natúr lecsó télire Orangeat receptje Cookpad receptek

Lecsó üvegben elrakva: A paradicsomot egy lábasban felforraljuk, beleöntjük a paprikát és ezzel is csak egyet forralunk rajta, majd így forrón rakjuk üvegekbe. A tetejére késhegynyi szalicilt teszünk, vagy annyi olajat vagy zsírt, ami teljesen befedi az üveg tetejét, az üvegeket lekötözzük és másnapig szárazdunsztba rakjuk.


Házi lecsó télire 5 videórecept! Hobbikert Magazin

Megmutatjuk hogyan csináld! A lecsót illetve a hozzávalókat háromféle módon tudod tartósítani: Száraz dunsztolással készre főzve: úgy készíted el, mint a friss lecsót, de csak félig főzöd meg. Üvegekbe teszed, majd száraz dunsztba rakod 24 órára.


Lecsó télire, egyszerű és gyors. YouTube

Na, ez aztán tényleg nem egy időigényes télire elrakós lecsórecept. Mindent felaprítunk, lábasba dobunk, megfőzünk és befőttesüvegbe merjük. Így télen is igazán jó lecsóalaphoz tudunk jutni, bármit is szeretnénk belőle készíteni.


Lecsó télire tartósítószer nélkül natúr lecsó

Lecsóbefőzés tartósítószer nélkül. Itt az ideje a télire való lecsó eltevésének. Aki nem akarja mélyhűteni, az üvegben, egyszerű gőzölési eljárással tartósíthatja. Évek óta így készítem, olcsó, finom és jövő szezonig eláll. Érdemes néhány kisebb üveggel is eltenni, nem kell egy nagyot felnyitni, ha más.


Lecsó télire, éppen most végeztem vele, nagyon finom lett! Egyszerű Gyors Receptek

Hagyjuk benne az üvegeket a vizes dunsztban (a fazekat tartsuk konyharuhával letakarva), míg az egész lassan ki nem hűl (kb. 10-12 óra), ezután eltehető a lecsó télire. Lecsó télire száraz dunsztba téve. Az lecsó télire száraz dunsztban való elkészítése még egyszerűbb, mint az előző esetben: ekkor a lecsót először.